バウムクーヘン とよんちのたまご


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たまご屋さんのバウムクーヘンです。

こちらはカットバージョン。

 

ここの卵の特性なのか重みのある仕上がり。

甘い=重いではないですよ(^.^)

 

甘さはしつこくなく、生地はしっとりなのにしっかり。