フィナンシェ栗 アンリシャルパンティエ

アンリシャルパンティエのフィナンシェ、ギネス認定記念のスペシャルバージョンです。

和栗のフィナンシェ。

見た目にも豪華に栗が乗っていますね。

本家フィナンシェと違って重みがあります。

栗は乗っている分だけでなく、フィナンシェ本体にも栗が練り込まれています。バターと栗がいい相性ですね。

和洋折衷とはまさにこのこと、こっくりした甘味があるので紅茶と緑茶両方に合うお味ですね。