フェデリコ ジョトォ


f:id:MinoriK:20161103182538j:image


f:id:MinoriK:20161103182757j:image

 

ジョトォの贅沢なチョコケーキ、フェデリコです。

 

見た目からもうすでにセレブな雰囲気がしますね。

 

花びらの砂糖漬けと金箔、薄いナッツクッキー?が乗っています。

 

柔らかいコーティングチョコの中はチョコムース、ベリー系のソース、ピスタチオのムース、チョコクランチ、チョコスポンジで構成されています。

 

ナッツクッキーは香ばしいですね。(*^^*)キャラメリゼされたナッツをそのままクッキーにしたような感じです。

 

花びらの砂糖漬けは、しっかり砂糖ですね。(^^;

 

ケーキ自体はクランチのザクザク感⇒チョコムースの甘味⇒ピスタチオの滑らかさ⇒ベリーソースの爽やかさと変化します。

終始濃厚なチョコの香りが口のなかに広がります。(*´ω`*)

 

このクオリティでこのお値段は安すぎる(500円台です)。

ワンコインとちょっとでセレブになれます。(*´ω`*)