フェアトレードビターチョコレート カルディ
カルディからフェアトレードチョコが出ていました。今回はビターチョコです。
ミルクと同じガーナのクワベナアクア村の豆が使われているチョコです。
カカオ70%、油脂分はカカオ100%とこちらも素材はリッチですよ。
甘味と苦味のバランスが良く、どちらも穏やかに味の変化があるので食べやすいです。
後味にしっかりカカオの風味が残るのがいいですね。
大手の板チョコもいいですけど、たまには産地に貢献してもいいんじゃないかと。(*´∀`)♪
むしろ素材を考えたらだいぶ安いような。(^^;
美味しいチョコを食べてガーナを応援しませんか?185円から始められますよ。(*^^*)