2016-01-01から1年間の記事一覧
亀田製菓の柿の種チョコ、ダブルチョコバージョンです。 明治のチョコを使用しているのでチョコ自体のクオリティーもばっちり。( ^ω^ ) ホワイトは甘さの間にピリッと辛味があり、滑らかさの中にほどよい刺激が楽しめます。 ブラックはスパイスチョコ(言い…
ラポワールのフロランタンです。 キャラメルアーモンドの乗った表面がぱっと見5mmぐらいありますよ。( ゚Д゚) 土台のクッキーもバターたっぷりでボリュームありますよ。 甘さが優しくて素材の風味が出ています。 全体的に食べごたえありますがバターとキャラメ…
ラポワールのラスクです。 シンプルなシュガーバター味。 グラニュー糖が焦げてこの色になってます。 食感もザクザクよりサクサクした感じ、これなら入れ歯のお年寄りも食べられるかも。( *´艸) 食感の印象が強くて、味は柔らかな甘味としか言えませんが全年…
ラポワールのガレットです。 ばっちり焼かれて歯応えあるのに、なんだかしっとり食感です。 バターたっぷりなのにしつこくないし、甘さは卵ボーロのような優しい味ですね。 見た目とちょっとギャップのある焼き菓子です。(^.^)
キットカットショコラトリーのサブリムホワイトです。 サブリムミルクを遥かにしのぐミルク感。 控え目な甘味も、普段ホワイトチョコに馴れてない私にもちょうどいいです。 ホワイトチョコは甘すぎて苦手という方にもオススメできる品です。 なんだかんだで…
キットカットショコラトリーのサブリムミルクです。 通常のキットカットと違うのは甘味がスッキリしている所やこってり感も控え目だけど上品にまとまってる所でしょうか。(*^^*) 甘過ぎず苦味もない正統派の味です。 いつものキットカットの濃い味が好きー!…
キットカットショコラトリーのサブリムビターです。 キットカットのはずなのにほとんど甘味はありません。 キットカット版エスプレッソといっても良いぐらいカカオが濃いです。 酸味のある苦味ですね、これは好みが別れるかもしれません。 クールなキットカ…
ネスレのキットカット、グリーンティーキナコ味です。 見た感じからキナコが見当たらないと思っていましたが、食べると後味がキナコです。 外側のチョコはやや甘く、内側のウエハースはやや苦めです。 キナコの草餅やハーゲンダッツジャポネに似た味で落ち着…
ネスレのキットカット、ストロベリーメープル味です。 ストロベリーチョコの中にメープル風味のウエハースが入っています。 濃厚なメープルと苺の香り、甘味も強めで後味がしっかり残りますね。 甘党向けの味です。
ネスレのキットカット、バター味です。 開けた瞬間、バターの香りがします。 ホワイトチョコに更にこってり感がプラスされていますが、バターっぽい塩気はそんなに感じないですね。 ネーミングより食べやすいです。 バターの香りのホワイトチョコと言った感…
ネスレのキットカット、ピスタチオラズベリー味です。 ピスタチオチョコでラズベリー味のウエハースが包まれています。 ピスタチオの香り高いチョコが贅沢な気分にさせてくれます。甘味もちょうどよくてバランスもいい感じ。( *´艸) ラズベリーウエハースは…
ドミニクドゥーセのカヌレ、バニラ味です。 中は白くて、生地はもっちもちです。 暖めると生地は柔らかくなり、香りは10倍位になりますよ。( ´∀`) カヌレの周辺がバニラの香りになります。 優しい香りで美味しい。( *´艸) ご購入された際は是非暖めてお召し…
ダロワイヨのマカロンラスク、カフェ味です。 食感は他のより硬め。 口に入れたとたんコーヒーの風味が広がります。 ザクザクの食感、優しい甘味とコーヒーの苦味·香りがベストマッチですね。 むしろこの味のためにマカロンラスクを作ったのか?というぐらい…
ダロワイヨのマカロンラスク、シトロン(柑橘)味です。 カリッとした軽い食感。 柑橘の香りは食べているとわずかに出てくる程度、酸味もないのでちょっと拍子抜けですね。 甘味も優しくて、見た目は派手ですが安心のお味です。
ダロワイヨのマカロンラスク、フランボワーズ(ラズベリー)味です。 カリッと軽い食感です。 わずかに甘酸っぱい香りはしますが、酸味はありません。 かわりに優しい甘味がありますので、クセがなくて安心して食べられます。
ダロワイヨのマカロンラスク、ショコラ味です。 ザクザク感がすごいです。 後から後からチョコの風味が出てきますね。 これはしっかりチョコの香りがして、期待通りの味でした。 ものすごく軽いチョコクッキーがあるとするならこんな感じでしょうね。( *´艸)
ダロワイヨのマカロンラスク、ヴァニーユ(バニラ)味です。 表面にバニラビーンズが、ちょっと期待です。 カリッとした食感に優しい甘味、だんだんバニラの香りが出てきます。 香りが甘く柔らかいのに、味は強すぎず上品です。 これ1つでも美味しく頂けるん…
ダロワイヨのマカロンラスク、抹茶味です。 ザクッとした食感に後から出てくる優しい甘味。 湿り気のある生地がマカロンの定番ですが、 まさか特徴を手放して新しい物が出来上がるとは。( ゚Д゚) マカロンとは全然違う美味しさです。 抹茶味のはずですが、苦味…
キットカットショコラトリーのシャンパンラズベリー味です。 ダークチョコで覆われたウエハースには色はラズベリー、風味はシャンパンが強いクリームが入っています。 ダークチョコの苦味に爽やかな甘味。 ほのかな酸味もありスッキリしています。 少し繊細…
モンドセレクションを授賞したドミニクドゥーセの生チョコカヌレです。 クリスマスで売り出していたのを発見。 早速買いました。 もっちりしっとりした生地にチョコの香りが漂います。 甘さはソフトで食べやすいですね。 暖めると更に柔らかさが増して美味し…
ラポワールのココナッツサブレです。 シャリシャリザクザクした食感と、ココナッツの香りが優しいです。 バターたっぷりのはずなのにスッキリ爽やかな後味。 不思議な感じです。
ラポワールのチョコチップクッキーです。 バターの濃い生地にチョコチップが入っています。 程よい甘さでどんどん食べれますね。 サクサクに見せかけてザクザクした食感。 見た目よりワイルドです。 バターの香りが濃いのに甘さ控えめでざっくり食感。 個人…
ラポワールのチョコクッキーです。 アーモンドスライスが沢山入っています。 少し歯応えがあって甘さが大分控えめですね、甘いものが苦手な人も食べられそうなぐらいソフトな甘味。 チョコよりもバターの香りが濃いです。 おやつより食事に合いそうなクッキ…
ラポワールの和三盆という名のクッキーです。 外側に和三盆がまぶされています。 和風のブールドネージュやポルボローネと言った所でしょうか。優しい甘味です。 口に入れるとホロホロ無くなっていきます、美味しい。( *´艸) 少し塩気もあって飽きない美味し…
ラポワールのマロンケーキです。 小さいしナメていましたが正直これは美味しいです。 生地はギュッと摘まんだら搾れそうなぐらいしっとりしています。 ゴロッと一粒栗が入ってアクセントになっていますね。 甘すぎずガッツリバターが入っているのにしつこく…
ラポワールのフィナンシェです。 開けたらバターの香りが漂います。 生地はフィナンシェにしてはふわふわ(硬めの食パンみたい)で後味はあっさりしています。 フィナンシェによくある粉っぽさがないのが特徴的ですね。 スッキリした甘さでたくさん食べたくな…
ベルアメールのパレショコラ、アールグレイ味です。 青いチョコとは…食欲より好奇心がそそられます。 乾燥したハーブも乗っていて優雅な感じです。 あけた途端に紅茶?ハーブ?の香りがします。 ホワイトチョコベースなので味はホワイトなんですけれど、香り…
ベルアメールのパレショコラ、ロールケーキ味です。 ロールケーキ味のチョコとは珍しいですね。 写真ではほとんどわかりませんが、全体的にパール系のラメで豪華です。 キャラメルやカプチーノみたいな優しい甘味です。(*^^*) 確かに少し〇イスロールみたい…
ベルアメールのパレショコラ、ベリー風味です。 キラキラ可愛い外見が女子に好まれそうです。 甘ーい苺チョコの中には、赤いジュレが入っています。 ジュレには風味を生かすように洋酒が入っていますがほぼ気にならないですね。 ベリー系の酸味はまるでない…
夕方には完売している事も多いデメルの生クッキー、手に入れました。( *´艸) クッキーというよりはバターの少ないタルト生地みたいです。クッキー自体の味はしっとりしていて全くクセが無いですね。 この生地がひとつひとつ味が違う素材を引き立ててるわけで…