ムースグラッセショコショコ オーボンヴュータン

オーボンヴュータンの豪華なアイスケーキです。

外側と内側で味が違うだけでなく食感も違います。

外側は滑らかでスッキリとした甘さ。

内側はホロホロとした食感で、甘さはこちらの方があるのに食感のお陰でしょうか？外側より甘さが引くのが早いですね。

溶けて柔らかくなるほど内外の差は大きくなります。

見た目から濃厚で甘~いのが来ると予想していたら見事に裏切られました。(*´∀`)♪

見た目=味じゃないのもスイーツの醍醐味です。(*´ω｀*)